獺祭のブームは終わった 松下重宏の日記

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最近、獺祭を売りだしている店は減った、一時期はどこの居酒屋でも、獺祭があります、うちの獺祭はどこどこ産ですとか、みんなが同じことを言っていた。

さてさてだ。結局みんなが同じことをやっていては、差別化が出来ない。どこにでもあるなら、わざわざそのお店にいく必要はない。

なので、一気に獺祭のブームは終わったのだろう。世の中のお店の流れって、だいたいそんなものだろう。それでは誰が儲かっているのか。

松下重宏

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